私の一人暮らしは、ヘルパーに看護師に24時間誰かがいる山あり谷ありの毎日。
在宅生活での人々との出会い、日々の小さな温かさ、身近な暮らしを発信していきます。

2017-02-11から1日間の記事一覧

料理する

ミキサー食 キモチ

私の食事は胃ろうで、ラコールが中心だ。健康や栄養的観点を考えると完璧だ。 しかし、いくら完璧な食品でも、人間は健康食品やサプリメントだけを食べているわけではない。 料理することは、「人間らしく生きる」大切な要素!だ。 現在は、冷凍食品や加工食…