私の一人暮らしは、ヘルパーに看護師に24時間誰かがいる山あり谷ありの毎日。
在宅生活での人々との出会い、日々の小さな温かさ、身近な暮らしを発信していきます。

おでん(だいこん)

f:id:itocci1231:20190831143513j:plain




コンビニのもの
個人的にはセブンイレブンが好き
だいこんをミキサーに入れる。
>少量のだしを入れる。
/>ミキサーをかけたあと、だしを加えて、粘度を調節する。

今の季節ならでは、良い香りを楽しめます。
日本人を感じる一品です。