モンブラン

四日市川島にあるケーキ屋さん
リヴィエールシーマで、お父ちゃんに買ってきてもらいました。

適量の牛乳と左、右、下にあるスポンジケーキ、ケーキの中央に隠れている栗をミキサーにかける。
適量の牛乳と真ん中のクリームを混ぜる
シリンジで別々に注入する
ケーキ屋さんのはさすがに濃厚。
秋を感じます。