ビーフカレー

父の実家に行く途中、近鉄で寄り道をして
自分の土産にサンマルコで買ったビーフカレー
子供のときは、とても好きで、よく買ってきてもらった。

カレールーはシリンジでうまく行くけど、
ブロックの牛肉をミキサーにかけると、かなり水分が必要
しかし、唾液も少ないためか?刺激が強く、おいしいと思えない。
考えてみると、
カレーはもともと、ご飯かナンと一緒に食べるもの
カレーはけっして飲み物ではない。
カレーうどんなら、おいしいかも?と思った。
美味しいものはなかなかうまくいかないものです。